Текст
Бауырсақ - жоғары немесе бірінші сортты бидай ұнынан пісірілетін тағам. Бауырсақтың түрлері көп. Оны ашытып та, ашытпай да, көлемін
әр түрлі етіп пісіре береді және әр аспаздың өз құпиясы бар. Бүгін НАУРЫЗ мерекесі қарсанында бастауыш сынып тар арасында baursak Pati жәрмеңкесі ұйымдастырылды. Бұл жәрмеңкеде жас азпасшылар өз қолдарымен әзірлеген бауырсақ түрлерімен бөлісті.